Klimawandel an der Mosel

Was für manche Mitmenschen noch sehr abstrakt ist, spielt im Weinbau an der Mosel eine zunehmend wichtige Rolle. Wenn wir uns die Klimadaten anschauen, wird schon auf den ersten Blick deutlich, vor welchen Herausforderungen wir im Weinberg stehen. Die durchschnittlichen Temperaturen steigen kontinuierlich, die Trockenheit nimmt zu und das bleibt nicht ohne Folgen für die [...] weiterlesen

TV Tip: Lavendel im Wingert

Entlang der Mosel finden sich nicht nur Weinberge mit unterschiedlichen Traubensorten. Das spezielle Klima und die typischen Böden bieten auch anderen Pflanzen gute Möglichkeiten des Wachstums. Dazu zählt unter anderem der rote Weinbergspfirsich. Aus dieser Frucht lassen sich allerhand leckere Spezialitäten zaubern. Wir produzieren zum Beispiel Fruchtaufstriche, die wir hier im Shop anbieten. Außerdem findet [...] weiterlesen

Ticketshop für Wanderungen und Weinproben

Bislang konnten nur Weine und Fruchtaufstriche im Online Shop erworben werden. Jetzt gibt es Zuwachs für unseren Shop! Da wir im Rahmen der „Woche der Artenvielfalt“ geführte Wanderungen rund um Sankt Aldegund anbieten, suchten wir nach einer Möglichkeit, die passenden Tickets dafür anbieten zu können. Wir haben diverse Ticketlösungen getestet und für nicht ausreichend befunden. [...] weiterlesen