Die Weinlese rückt näher

Rieslingtraube

Während letztes Jahr die Lese schon in großen Teilen gelaufen war, sieht es dieses Jahr ganz anders aus. Zu wenig Sonne und zu viel Regen – so sah dieses Weinjahr bislang aus. Die Hoffnung auf einen wundervollen dreiwöchigen Altweibersommer hat sich leider auch nicht erfüllt. Das heißt, die Beeren haben noch verhältnismäßig viel Säure und […]

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