TV Tip: Lavendel im Wingert

Entlang der Mosel finden sich nicht nur Weinberge mit unterschiedlichen Traubensorten. Das spezielle Klima und die typischen Böden bieten auch anderen Pflanzen gute Möglichkeiten des Wachstums. Dazu zählt unter anderem der rote Weinbergspfirsich. Aus dieser Frucht lassen sich allerhand leckere Spezialitäten zaubern. Wir produzieren zum Beispiel Fruchtaufstriche, die wir hier im Shop anbieten. Außerdem findet der Lavendel zunehmend Verbreitung, da er bestens mit dem zum Teil heißen und trockenen Klima zurecht kommt. Wir planen für einige unserer ehemaligen Weinberge den Anbau von Lavendel und möchten damit zur Artenvielfalt beitragen. Ein interessantes Projekt wird im Fernsehen vorgestellt – unser TV Tip auf dem SWR Fernsehen: Link zum Trailer der Sendung.